氣相離子遷移譜是一種用于食品科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域的分析儀器，用于食品種類的鑒別、食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性、檢測固體、液體中揮發(fā)性有機(jī)化合物。氣相離子遷移譜技術(shù)結(jié)合了氣相色譜的高分離度與離子遷移譜的高靈敏度，固體/液體樣品無需固相微萃取，直接頂空進(jìn)樣分析，檢出限可達(dá)到ppbv級別，典型分析時間5-15min,結(jié)果以直觀可視的指紋圖譜形式將樣品中風(fēng)味物質(zhì)的差異呈現(xiàn)出來，可對單一標(biāo)記物進(jìn)行定性、定量分析，也可對樣品中所有揮發(fā)性有機(jī)物進(jìn)行非靶向分析。

氣相離子遷移譜，場不對稱離子遷移光譜法又稱差分遷移光譜法，是一種氣體檢測技術(shù)，在大氣壓力下，根據(jù)化學(xué)離子在不同電場下的遷移程度進(jìn)行分離和識別。用于檢測和鑒定水、固體和氣體基質(zhì)中的揮發(fā)物，復(fù)雜基質(zhì)中揮發(fā)性、半揮發(fā)性和非揮發(fā)性有機(jī)化合物的敏感檢測和鑒定，作為一種強(qiáng)大的分析工具，應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛，可應(yīng)用于各類領(lǐng)域：食品、中藥、煙草、酒類、農(nóng)業(yè)、生物、醫(yī)藥、環(huán)境檢測等。可對單一化合物進(jìn)行定性定量分析，也可對樣品的GC-FAIMS進(jìn)行快速分析。

一、氣相離子遷移譜參數(shù)

1.柱溫箱 

（1) 工作溫度: 35-80℃ (默認(rèn)值 45℃) 

（2) 溫度顯示誤差: ± 1℃ 3) 溫度控制精度: ± 0.1℃ 

2.漂移氣體流速控制

（1) 控制方式: 流速由壓差壓力控制 

（2) 運行流速: 0-500 mL/min (常用速度: 250 mL/min) 

（3) 輸出壓力穩(wěn)定性 0.01% typical 

（4) 輸出壓力線性0.05% typical 

3.載氣流速控制 

（1) 控制方式: 流速由壓差壓力控制 

（2) 運行流速: 0–150 or 250 mL/min (常用: 50 mL/min) 

（3) 輸出壓力穩(wěn)定性 0.01% typical 

（4) 輸出壓力線性 0.05% typical。

二、氣相離子遷移譜應(yīng)用方案

1.沼氣中硅氧烷的檢測

2.GC-IMS與標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)行異味檢測結(jié)果對比

-不同場所（污水站口、污泥站口、暴雨水流儲水池）GC-IMS指紋圖譜與標(biāo)準(zhǔn)方法測試結(jié)果對比

-不同物質(zhì)（寵物食品、垃圾站垃圾、菜籽油、煤油、瀝青）GC-IMS指紋圖譜與標(biāo)準(zhǔn)方法測試結(jié)果對比

3.化工廠區(qū)反式-4-甲基環(huán)己基異氰酸酯檢測（34-839 ppb）

4.化工廠區(qū)*的檢測（5-140 ppb）

5.天然氣中加臭劑的檢測

6.飲用水中土臭素的檢測（TD: 5- 50 ppt）

7.涂料中的VOCs檢測

8.汽車艙內(nèi)VOCs在線過程監(jiān)測

9.工業(yè)廢水/氣中的VOCs檢測及溯源研究

10.空氣凈化器凈化效果研究

11.電飯煲對米飯香味的影響

12.冰箱除臭效果研究

13.食品風(fēng)味分析

三、氣相離子遷移譜特點 

1.高重現(xiàn)性 

2.GC:溫度等溫式或坡道200°C 

3.加熱速率30°C /分鐘 

4.分流/不分流進(jìn)樣注射器加熱到300°C 

5.集成質(zhì)量流控制器，用于柱流的主控制 

6.標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口襯 

7.強(qiáng)大的定制軟件，數(shù)據(jù)可視化，實時控制和離線分析。

8.檢測正離子和負(fù)離子 

9.高靈活性:也可以用作獨立的檢測器